TSIPOURO WITH ANISE (ЦИПУРО С АНАСОН) 40 об. %

ГРОЗДОВИ СОРТОВЕ:
Александрийски Мускат, Каберне Совиньон, Мерло, Родитис
ПОЧВА НА ЛОЗОВИТЕ НАСАЖДЕНИЯ:
Червена, с добър дренаж
ПОСОКА НА РАЗПОЛОЖЕНИЕ НА ГРОЗДОВИТЕ НАСАЖДЕНИЯ:
Югоизток
СЪБИРАНЕ АН РЕКОЛТАТА:
Месец Октомври
ВИНИФИКАЦИЯ:
Ронкане и смачкване, класическа винификация на бяло и червено вино.
ДЕСТИЛАЦИЯ:
Двойна дестилация на средната фракция (премахване на първоточната и опашните фракции) и дестилация на благоуханния Тракийски анасон. Използва се гроздовата пулпа на 70-80% от гроздето.
АЛКОХОЛНО СЪДЪРЖАНИЕ:
40 об.%
ИНСТРУКЦИИ:
Може да се консумира чисто, със студена вода или лед.
Перфектен акомпанимент към морска храна, салати, студени плата със сирена и месни продукти.
 
“TSIPOURO EXTRA WITH ANISE”, след етапа на разреждане с обезсолена вода от водоснабдителната мрежа на Кавала, с цел постигането на необходимото алкохолно съдържание (40 об. %), остава в неръждаеми резервоари за 12-18 месеца, с цел отлежаване преди 

 

Опаковки

0.05 L - 0.2 L - 0.5 L