ΤSIPURO CU ANASON 40% vol
| SOIURI DE STRUGURI: | |
| Moscat, Cabernet Sauvignon, Merlot, Roditis | |
| SOL PODGORIE: | |
| Roscat cu drenaj bun | |
| ORIENTARE PODGORIE: | |
| SE | |
| RECOLTARE: | |
| Οctombrie | |
| VINIFICATIE: | |
| Stoarcere si presare, vinificatie clasica alb si rosu. | |
| DISTILARE: | |
| Distilare dubla a pulpei (indepartare capete-cozi) & distilarea anasonului din regiunea tracica. Se foloseste 70-80% din pulpa strugurelui. | |
| CONTINUT DE ALCOOL: | |
| 40% vol | |
| RECOMANDARI: | |
|
A se servi simplu, cu apa rece sau gheata.
Insoteste cu succes aperitivele, pestele, fructele de mare, branzeturile si salatele. |
|
| "ΤSIPURO EXTRA CU ANASON" dupa faza diluarii lui cu apa deionizata pentru atingerea concentratiei de alcool dorite (40%) ramane pentru maturare in rezervoare de inox pentru o perioada de 12-18 luni iar apoi este imbuteliat. |
IMBUTELIERE
0.05 L - 0.2 L - 0.5 L
